水菓子とは

「菓子」とは、本来「果物」の事を指す言葉でした。

しかし、時代と共に「食事以外の全ての間食」を意味する

ようになります。


果物以外を菓子と呼ぶ機会が増えてくると、本来の菓子

である果物を区別するために、頭に「水」を付けて「水菓子」

と呼ぶようになります。


でも、果物は「水菓子」という言葉を用いなくても「果物」

という語があるため、水菓子という言葉を知らない人が

その印象から、水分の多い菓子の事だと思うようになり

近頃は「水ようかん」「みつまめ」「ゼリー」等を水菓子と

呼ぶ人も出て来ています。

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